2023、1月レッスンは豆乳ビーンズ

12月レッスンにご予約の生徒様から順番にご案内させて頂き先行予約開始となります。お久しぶりの方また初めての方は、

@gyn7878a

よりお問い合わせください。

★★豆乳ビーンズ★★

調整豆乳を仕込み水に使ってパンを捏ねていきます。少し変わった方法で黒豆を入れて、アーモンドクリームをかけて焼き上げます。

豆乳…と聞いただけでちょっと、と思われる方もいらっしゃると思いますが、牛乳よりも癖がなくさっぱりとしたパンに仕上がるのが特徴です。

捏ね、生地の丸め方、分割、豆乳について学んで頂きます。

●お一人5個お持ち帰り